Tagetes (Studentenblume)

Tagetes ist die Pflanze, die im Gemüsebeet mehr tut, als sie kostet: Ihre Wurzeln geben Stoffe ab, die wurzelschädigende Nematoden im Boden vertreiben, ihre Blüten locken Schwebfliegen und Wildbienen bis zum Frost, und ihre Blätter sind so beliebt bei Schnecken, dass sie am Beetrand als Ablenkung dienen. Deshalb steht sie in jedem Naturgarten zwischen Tomaten, Kartoffeln und Erdbeeren, nicht wegen der Farbe.

Aussaat. Ab März im Haus in Schalen bei achtzehn bis zwanzig Grad, einen halben Zentimeter tief, Keimung in einer Woche, nach dem zweiten Blatt in Töpfe. Direktsaat ins Beet ab Mitte Mai, wenn der Boden warm ist, Reihen 25 Zentimeter, später auf zwanzig vereinzeln. Jungpflanzen gibt es ab Mai in jedem Gartencenter; für die Nematodenwirkung braucht es aber nicht die gefüllten Beetsorten, sondern einfache Tagetes patula oder die hohe Tagetes erecta, dicht gepflanzt.

Pflanzen. Nach den Eisheiligen, ab Mitte Mai, 25 Zentimeter Abstand, am Rand oder in der Reihe zwischen Tomaten, Kartoffeln, Kohl, Bohnen und Erdbeeren. Wer ein Beet gegen Nematoden sanieren will, sät eine ganze Fläche mit Tagetes voll und lässt sie drei Monate stehen, bevor Möhren oder Erdbeeren folgen. Im Kübel als Nachbar von Tomaten und Rosen.

Pflege. Gießen bei Trockenheit, sonst nichts. Kein Dünger, auf fettem Boden wächst Laub. Verblühtes regelmäßig ausputzen, dann blüht sie bis zum Frost im Oktober. Schnecken in den ersten Wochen absammeln; danach sind die Pflanzen groß genug, dass der Fraß nicht schadet.

Ernte. Die Blüten der Gewürztagetes ab Juni für Salat und Desserts, die Blätter der Mexikanischen Tagetes als Estragonersatz. Im September einige Blütenköpfe für das Saatgut ausreifen lassen, die schwarzen Nadeln trocken in Tüten lagern. Die Pflanzen bleiben bis zum Frost und kommen dann samt Wurzel auf den Kompost.

Sorten. Für die Nematodenwirkung und Nützlinge einfache, ungefüllte Sorten: Tagetes patula in Sorten wie Nema-Gone und Single Gold, die speziell dafür gezüchtet sind, Tagetes erecta hoch und stark; Tagetes tenuifolia als Gewürztagetes mit essbaren, zitronigen Blüten in Sorten wie Lemon Gem; Tagetes lucida als mexikanischer Estragon. Gefüllte Sorten sind für Insekten weniger wert.

Mischkultur. Tagetes hat keine schlechten Nachbarn. Sie steht bei Tomaten gegen Weiße Fliege, bei Kartoffeln und Erdbeeren gegen Nematoden, bei Kohl und Bohnen für Nützlinge, bei Rosen gegen Läuse und im Kürbisbeet als Bodendecker am Rand. In der Fruchtfolge zählt sie als Gesundungspflanze vor Möhren, Erdbeeren und Kartoffeln.

Quellen. Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Gartenakademie: Tagetes gegen Nematoden. Julius Kühn-Institut (JKI): Biofumigation und Feindpflanzen gegen Wurzelgallennematoden.

Mischkultur: Wer passt daneben

Gute Nachbarn: TomateKartoffelErdbeereWeißkohl und RotkohlBuschbohneRoseSalat (Kopf- und Pflücksalat)Kürbis

Schlechte Nachbarn: keine bekannten

Im Mischkultur-Planer prüfen

Häufige Probleme

Schnecken fressen die Jungpflanzen

Tagetes ist Lieblingsfutter, deshalb auch als Ablenkpflanze am Beetrand nutzbar. Kräftige Pflanzen setzen, absammeln, Kupferband im Kübel.

Spinnmilben bei Hitze

Gesprenkelte Blätter im August. Abbrausen, gießen.

Grauschimmel an Blüten bei Nässe

Verblühtes ausputzen, luftiger Stand.

Keimt nicht

Zu kalt. Vorkultur bei zwanzig Grad, Direktsaat erst ab Mitte Mai.

Hautreizung

Der Saft kann bei Empfindlichen reizen. Handschuhe beim Ausputzen.

In der Küche

Die Blütenblätter der Gewürztagetes (Tagetes tenuifolia) schmecken nach Zitrus und passen in Salat und Desserts; die Blätter der Mexikanischen Tagetes (Tagetes lucida) ersetzen Estragon. Die normale Studentenblume ist Zier- und Nutzpflanze, kein Gemüse.