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Kompost-Rechner: Das Verhältnis, das alles entscheidet

Trag ein, was du hast, in Eimern, Schubkarren oder Litern. Der Rechner bewertet das Verhältnis von Grün zu Braun, sagt dir, was fehlt, und stellt die Diagnose, wenn der Haufen stinkt, nass bleibt, nicht warm wird oder Ameisen einziehen.

Grün: stickstoffreich, feucht

Braun: kohlenstoffreich, trocken

Ein Teil Grün, zwei bis drei Teile Braun

Kompost ist Verrottung durch Bakterien und Pilze, und die brauchen ein bestimmtes Verhältnis von Stickstoff zu Kohlenstoff. In der Fachliteratur steht ein C/N-Verhältnis von etwa 25 bis 30 zu 1. Im Garten rechnet man das nicht nach, sondern in Volumen: ein Teil Grün auf zwei bis drei Teile Braun. Grün ist alles, was frisch, feucht und stickstoffreich ist: Rasenschnitt, Küchenabfälle, Kaffeesatz, frisches Kraut, Mist. Braun ist trocken und kohlenstoffreich: Laub, Stroh, Häckselgut, Pappe, Sägespäne.

Stimmt das Verhältnis, wird der Haufen warm, riecht nach Waldboden und ist nach sechs bis zwölf Monaten fertig. Ist zu viel Grün drin, wird er nass, luftarm und fault, das ist der Gestank, den jeder kennt. Ist zu viel Braun drin, fehlt Stickstoff, und der Haufen liegt jahrelang einfach da.

Wie der Haufen aufgesetzt wird

Direkt auf die Erde, nicht auf Beton oder Folie, damit Regenwürmer und Bodenorganismen einwandern. Unten eine Lage grobes Material für die Belüftung. Dann schichten statt kippen: zehn Zentimeter Braun, zehn Zentimeter Grün, im Wechsel, jede Lage feucht wie ein ausgedrückter Schwamm. Oben eine atmende Abdeckung aus Vlies, Stroh oder Laub, keine Plane. Nach vier bis acht Wochen einmal umsetzen, das bringt Luft hinein und mischt die Schichten. Ein Haufen unter einem Kubikmeter wird nicht richtig warm; wer wenig Material hat, sammelt oder nimmt einen Thermokomposter.

Was nicht hineingehört: gekochte Speisereste und Fleisch (Ratten), kranke Pflanzenteile (Sporen überleben), Wurzelunkräuter wie Giersch und Quecke (treiben wieder aus) und Katzenstreu. Alles Weitere, auch die Frage nach dem richtigen Kompostsystem, steht unter Kompost richtig anlegen.